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Ajo de Cuenca - Premium

Ajo de Cuenca - Premium

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🧄 Ajo de Cuenca

Variedad  Premium - Directo del Campo

✨ Aroma Intenso - Selección Manual Artesanal ✨

✨ Descubre el Auténtico Ajo Morado de Cuenca

El Ajo de Cuenca de AlmaVeta procede de las tierras de Castilla-La Mancha, cultivado en la zona de Cuenca, reconocida por producir algunos de los mejores ajos de España. El clima continental y la tierra arcillosa aportan un sabor intenso, picante y aromático único. Seleccionado a mano por productores locales que mantienen vivas las tradiciones agrícolas manchegas, perfecto para dar sabor y carácter a tus mejores recetas.

🧄 La Excelencia de Cuenca en Cada Cabeza de Ajo

Cultivado con dedicación y respeto por la tradición

🎯 ¿Por qué elegir nuestro Ajo de Cuenca?

En AlmaVeta, trabajamos directamente con productores de Cuenca que cultivan siguiendo métodos tradicionales. Cada cabeza de ajo es seleccionada manualmente para garantizar el calibre perfecto, firmeza ideal y el sabor intenso y picante que solo el ajo de Cuenca puede ofrecer.

⚡ Características Premium

  • ✓ Variedad morado de calibre superior
  • ✓ Dientes firmes y jugosos
  • ✓ Sabor intenso y picante
  • ✓ Origen 100% Cuenca certificado
  • ✓ Selección manual artesanal
  • ✓ Frescura desde el campo

🌱 Origen y Calidad

Origen Cuenca, Castilla-La Mancha, España
Variedad Ajo de gran calibre
Productores Agricultores locales de Cuenca
Selección Manual, pieza por pieza
Cultivo Métodos tradicionales manchegos
Calidad Premium AlmaVeta

⭐ La Tradición del Ajo de Cuenca

La zona de Cuenca es reconocida por producir algunos de los mejores ajos de España. El clima continental de Castilla-La Mancha, con inviernos fríos y veranos secos, junto con la tierra arcillosa, crean las condiciones perfectas para cultivar el famoso ajo de sabor intenso, picante y aroma inigualable. Nuestros productores mantienen vivas las técnicas agrícolas transmitidas de generación en generación, garantizando ajos con dientes grandes, firmes y llenos de sabor.

💡 Conservación y Cuidado

  • Almacenamiento: Conservar en lugar fresco, seco y bien ventilado, alejado de la luz directa.
  • Temperatura ideal: Entre 15-18°C para máxima durabilidad y conservación del sabor.
  • Ventilación: Mantener en espacios con excelente circulación de aire, idealmente colgados en ristras o en cestas de mimbre.
  • Evitar: No refrigerar ni guardar en bolsas de plástico cerradas. Mantener alejado de la humedad excesiva.
  • Duración: Hasta 4-6 meses en condiciones óptimas de almacenamiento gracias a su variedad morada.

💡 Consejo profesional: El ajo de Cuenca se conserva mejor que otras variedades. Cuélgalo en ristras en un lugar fresco, seco y aireado. Revisa periódicamente y retira cualquier diente que muestre signos de deterioro para preservar el resto.

🍲 Usos Culinarios

El Ajo de Cuenca es perfecto para:

🥘
Sofritos Base
Fundamento aromático
🧄
Ajo en Aceite
Conserva tradicional
🍤
Gambas al Ajillo
Sabor intenso perfecto
🍲
Caldos y Cocidos
Sabor tradicional
🔥
Guisos Manchegos
Aroma profundo
🥖
Ajo Tostado
Toque gourmet

🌰 Completa tu Despensa Premium

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✨ Calidad AlmaVeta - Tradición Española en tu Cocina ✨

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